Scegliere Vegan è fondamentale x mille ragioni, non sottovalutiamolo, mai. Ragioni di salute,perchè mangiare carne e derivati, è ormai provato, è dannoso per la salute, prova ne sono le sempre più gravi malattie riscontrate in chi segue un alimentazione ricca di proteine e grassi animali; ragioni etiche, di rispetto x tutte le forme di vita; ragioni ecologiche, perchè mangiare carne provoca danni enormi a tutto l'ecosistema, inquinamento impressionante di terreni e falde acquifere, causato dai liquami, inquinamento dell'aria, causato dai gas emessi in enorme quantità dal processo digestivo degli Animali stessi..senza parlare del diboscamento selvaggio per far spazio a sempre maggiori pascoli di bestiame e colture di cereali, che andranno a sfamare le migliaia di animali all'ingrasso, mentre una cospicua parte di popolazione umana soffre la fame...ebbene sì, mangiare carne causa anche, direttamente e indirettamente, la fame nel mondo.